Nieuwe toekomst voor De Berehap

Emmen - Snackbar De Berehap aan de Wilhelminastraat gaat vanaf februari verder onder een nieuwe eigenaar en een iets andere naam: Eeterij De Berehap. Na 38 jaar nam het echtpaar Carabain (foto) onlangs afscheid.

Vegetarisch

De liefhebber van een snelle snap kan bij Eeterij de Berehap straks ook terecht voor vegetarische snacks. Neem bijvoorbeeld de tomaat- of mozzarellaburger, of de vegetarische kroket en -frikadel worden. Bestellen kan straks via internet, bezorgen aan huis is dan een optie.

Voor de liefhebber van de beroemde stamppot-zuurkool-bal verandert er niets: deze publiekslieveling van De Berehap blijft bij de nieuwe uitbater verkrijgbaar.

Gezond

Boelie en Carla Carabain deden hun werk altijd met plezier, maar nu is het tijd voor andere dingen. ‘Mensen onderschatten het werk. Je bent ruim zestig uur per week bezig. Het is echt wel iets meer dan een kroket of patatje bakken. We zijn nu nog gezond en zodra het kan gaan we ook eens lekker op vakantie.’ Ze gaan vooral de vaste klanten missen. Die zetten de Emmer ondernemers -als dank voor de heerlijke friet en de dagelijkse warme maaltijden- momenteel flink in de bloemen.

• >
• Meer berichten zoals dit lezen? Dagelijks of wekelijks een handig overzicht van het belangrijkste en leukste nieuws van Emmen in je mailbox? Abonneer je dan op onze gratis nieuwsbrief:
• >
• [gravityform id="1" name="nieuwsbrief"]